Как использовать автолавки для выездной торговли?

В последние годы на территории Российской Федерации стало активно развиваться такое бизнес-направление, как выездная торговля с автолавки. Это связано с большой популярностью фастфуда, горячих напитков и других товаров, которые можно приобрести «на бегу», без простаивания в больших очередях. Многие начинающие бизнесмены и уже работающие субъекты предпринимательской деятельности приобретают автолавки, которые размещают как на городских улицах, так и в других местах, где проводятся массовые мероприятия с большим скоплением людей.

Преимущества использования автолавок

Сегодня большинство людей испытывает затруднения с работой. На фоне сложной экономической ситуации в стране многие руководители коммерческих организаций ужесточили требования к претендентам на вакантные должности. Некоторых граждан увольняют на испытательном сроке, так как они не способны справиться с поставленными задачами. Другие граждане самостоятельно отказываются от предложенных должностей, так как их не устраивают ни условия труда, ни заработная плата. В результате большинство физических лиц начинают задумываться о собственном деле и планируют, например, открыть пивной бар либо торговую точку. Также в качестве варианта источника дохода многими рассматривается цветочный бизнес, в который не нужно делать слишком крупных инвестиций. Еще одним сравнительно новым направлением является мобильный бизнес, который подразумевает передвижное кафе, кухню на колесах, выездной торговый павильон и т.д.

Если начинающие субъекты предпринимательской деятельности отдадут свое предпочтение именно мобильному бизнесу, то они смогут извлечь из него массу преимуществ:

• минимальные риски;
• возможность окупить стартовые вложения за 6 месяцев;
• небольшого размера стартовый капитал;
• простота ведения бизнеса;
• возможность постоянно менять места торговли;
• высокая рентабельность бизнеса;
• возможность работать на упрощенном налоговом режиме, позволяющем оптимизировать налоговую нагрузку и т.д.

Совет: если субъект предпринимательской деятельности стремится получать с мобильного бизнеса максимально возможный доход, ему необходимо принимать активное участие как в сельских, так и в городских ярмарках. Также необходимо вывозить автолавку на все мероприятия, на которых планируется большое скопление людей, например, массовые гуляния, государственные праздники и т.д.

Расходы в начале развития мобильного бизнеса

Чтобы начать мобильный бизнес, субъекту предпринимательской деятельности необходимо иметь стартовый капитал в размере, превышающем 400 000 рублей. Самые большие издержки придется понести в связи с покупкой автолавки, посредством которой и будет осуществляться реализация товаров народного потребления, продуктов питания, напитков или фастфуда.

При изучении ассортимента отечественного рынка предпринимателям необходимо обращать внимание на автолавки, выполненные на базе транспортного средства торговой марки ГАЗель. Это связано в первую очередь с их неприхотливостью, высокой проходимостью и простотой в техническом обслуживании. Если бизнесмен располагает большой суммой денежных средств, он может приобрести новую автолавку, стоимость которой стартует от 600 000 рублей. Если предприниматель ограничен в средствах, ему стоит обратить внимание на автолавку, бывшую в эксплуатации, так как ее цена может составлять всего 350 000 рублей.

Совет: при покупке автолавки на базе ГАЗель предпринимателю нужно внимательно осмотреть автомобиль, чтобы впоследствии не тратить деньги на постоянные ремонты. Если он не разбирается в авто, ему необходимо пригласить специалиста, способного определить техническое состояние автолавки и дать рекомендации.

После того, как был решен вопрос с автолавкой, субъекту предпринимательской деятельности нужно заняться формированием ассортимента товаров, которые будут реализовываться на улицах. Для первичной закупки бизнесмену необходимо будет иметь не меньше 50 000 рублей. Специалисты в сфере мобильного бизнеса рекомендуют начинать деятельность с товаров, пользующихся большой популярностью у людей разных социальных сословий:

• горячие и холодные напитки;
• фастфуд (горячие бутерброды, пирожки, комплексные обеды и т.д.);
• фрукты и овощи в ассортименте;
• хлебобулочные изделия, выпечка;
• различные продукты питания;
• куриные и перепелиные яйца, мясная продукция;
• бытовая химия;
• книги;
• школьные принадлежности, канцелярские товары и т.д.

В качестве варианта индивидуальные предприниматели могут рассмотреть самые ходовые товары для интернет-магазина. Это связано с тем, что на такую продукцию всегда наблюдается большой потребительский спрос. Большинство людей примет решение купить товары в автолавке (здесь они могут осмотреть вещи, пощупать, проверить качество и наличие сопроводительной документации), нежели оформлять их по интернету у непроверенных продавцов.

Совет: субъекты предпринимательской деятельности должны учитывать при формировании ассортимента товаров нормы Федерального законодательства, действующего на территории России. С автолавок запрещено продавать алкоголесодержащие напитки, в том числе и пиво.

В процессе подготовки автолавки к торговле стоит уделить время ее оформлению. Для этих целей рекомендуется пригласить дизайнера или художника, который сможет нанести на фургон изображения товаров, которыми будет торговать предприниматель. Таким образом удастся выделить автолавку среди других мобильных точек и привлечь внимание большего количества потенциальных покупателей.

Купить передвижное кафе на колесах

Субъекты предпринимательской деятельности могут приобрести передвижное кафе на колесах как на отечественном рынке, так и за рубежом. Многие дилеры сегодня специализируются на реализации автолавок и предлагают российским бизнесменам широкую линейку автомобилей, на базе которых выполнены передвижные точки общепита. Сегодня существуют модели кафе на колесах, которые предусматривают расстановку в местах их остановки нескольких столиков и стульев, а также навесов, чтобы люди могли в комфортных условиях употреблять пищу. Стоит отметить, что сам фургон оборудован непосредственно под мобильную кухню, в которой есть все необходимое для приготовления не слишком сложных блюд.

Совет: индивидуальные предприниматели должны приобретать оборудование для мобильной кофейни только у проверенных поставщиков. Им должны передать сопроводительные документы, а также сертификаты соответствия санитарно-эпидемиологическим нормам. Без наличия этой документации предприниматели не смогут готовить и продавать людям фастфуд.

Если субъект предпринимательской деятельности планирует торговать с автолавки фастфудом, ему необходимо правильно оформить мобильное помещение, которое должно в полной мере соответствовать всем санитарно-эпидемиологическим требованиям, предъявляемым государством к общепиту. Для начала работы бизнесмену потребуется получить сертификаты на используемое оборудование, а также иметь весь пакет документов на продукты, используемые в процессе приготовления. Также потребуется заключить договоры со всеми поставщиками продуктов питания, получить разрешение пожарной службы и других инстанций.

Государственная регистрация мобильного бизнеса

Чтобы получить разрешение на уличную торговлю, физическим лицам необходимо пройти государственную регистрацию. Для ведения мобильного бизнеса нет необходимости оформлять ООО, так как вполне достаточно иметь статус индивидуального предпринимателя.

Физическое лицо должно обратиться в ФНС по месту своей регистрации и подать туда пакет документов, состоящий из гражданского паспорта, идентификационного кода и заявления установленного образца. В обязательном порядке будущий предприниматель должен заплатить в бюджет госпошлину, а платежную квитанцию передать государственному регистратору. Стоимость регистрационной процедуры, как правило, не превышает 800 рублей, а ее продолжительность составляет не более 5 рабочих дней.

После того, как физическое лицо получит статус индивидуального предпринимателя, ему необходимо выбрать налоговый режим, на котором оно будет вести мобильный бизнес. ИП могут приобрести патент, а могут работать на УСН или ЕНВД. В том случае, если начинающие предприниматели проигнорируют этот вопрос, контролирующие органы в автоматическом режиме переведут их на общую систему налогообложения.

Что нужно учесть предпринимателям, занимающимся выездной торговлей?

Перед тем, как вывезти автолавку на городскую или сельскую улицу, индивидуальному предпринимателю необходимо получить разрешение на торговлю. Это можно сделать в местной администрации, в которой есть специальный отдел предпринимательства и торговли. Стоит отметить, что, если у субъекта предпринимательской деятельности не будет на руках полного пакета разрешительной документации, ему придется регулярно выяснять отношения с сотрудниками контролирующих и правоохранительных органов, а также представителями различных проверяющих инспекций.

Если индивидуальный предприниматель будет заниматься торговлей фастфудом или различными товарами, относящимися к продовольственной группе, ему придется оформить санитарную книжку. Это касается и всех его наемных работников, которые должны будут с регулярной периодичностью проходить медицинские осмотры (санитарные книжки оформляются в местном отделении санэпидемстанции).

Формирование целевой аудитории

Каждый индивидуальный предприниматель, занимающийся выездной торговлей с автолавки, стремится получать максимальный доход. Но сделать это он сможет только в том случае, если сформирует свою целевую аудиторию. Чтобы привлечь внимание большего количества покупателей, ИП необходимо прорекламировать свой бизнес:

• расклеить по району, в котором будет находиться автолавка, плакаты с определенным содержанием;
• раздавать прохожим листовки, в которых указан ассортимент реализуемой продукции и график работы автолавки;
• проводить акционные мероприятия, на которых цена на товары будет незначительно снижаться (люди очень любят скидки, поэтому всегда обращают внимание на такие акции);
• разложить рекламные буклеты и календари в местах с большой проходимостью людей (например, в сберегательных кассах, в банках, парикмахерских и т.д.);
• устанавливать в непосредственной близости от автолавки мобильные конструкции, на которых присутствует реклама вашего бизнеса и т.д.

Как правильно выбрать место для выездной торговли?

Индивидуальные предприниматели должны внимательно отнестись к вопросу планирования ежедневного маршрута движения автолавки. Предварительно им следует согласовать с местными властями все места размещения мобильных точек торговли. При разработке маршрута следует учитывать такие важные факторы, как:

• численность местного населения;
• наличие автолавок конкурентов;
• удаленность места торговли от супермаркетов и других магазинов, в которых реализуется схожий ассортимент товаров народного потребления и т.д.

Если субъект предпринимательской деятельности желает ориентировать свой мобильный бизнес на села и поселки городского типа, ему необходимо грамотно составить график своей работы. В том случае, когда целевая аудитория одного населенного пункта не превышает 500 человек, нет смысла приезжать туда ежедневно. Идеальным вариантом станет развитие бизнеса в нескольких, расположенных в непосредственной близости, населенных пунктах. Например, в понедельник и четверг ИП привозит свою автолавку в одно село, во вторник и пятницу приезжает во второе, в среду и субботу посещает третье. Воскресенье бизнесмен может выделить для отдыха и подготовки к новой рабочей неделе. Если предприниматель будет работать по такому графику, ему удастся обслужить большее количество покупателей, тем самым увеличить рентабельность своего мобильного бизнеса.

Нюансы, о которых следует помнить

Субъекты предпринимательской деятельности должны понимать, что в автолавках они не могут готовить товары продовольственной группы, требующие сложного производственного цикла, например, колбасу, сыр или кисломолочные продукты. Поэтому им не нужно тратить средства на приобретение оборудования для производства сыра, сметаны, сосисок и т.д. При формировании ассортимента следует обращать внимание на уже готовые товары, которые можно закупать у поставщиков в готовом к реализации виде. Исключение составляют мобильные кафе, которые оборудованы для готовки определенных блюд.

В качестве источников финансирования субъекты предпринимательской деятельности могут использовать:

• личные сбережения;
• кредитные средства;
• частные инвестиции;
• деньги партнеров;
• помощь от государства, оказываемую в виде субсидирования малого бизнеса.

Несмотря на существующую конкуренцию, выездную торговлю с автолавки можно рассматривать в качестве довольно рентабельного бизнес-направления. Многих субъектов предпринимательской деятельности привлекает мобильный бизнес низкими стартовыми затратами, а также быстрой окупаемостью.