Как стать владельцем франшизы «Кофе лайк»?

Формат «кофе с собой» продолжает развиваться быстрыми темпами. Современный занятый человек, который ценит каждую минуту своей жизни, больше не желает или не имеет возможности по 2-3 раза в день посещать кофейни, проводя там время в терпеливом ожидании чашечки кофейного напитка. С другой стороны, пить некачественный растворимый кофе он тоже не хочет. Для таких динамичных и активных людей и создана компания «Кофе лайк», предлагающая без траты времени и спешки насладиться любимым напитком на улице, в парке, дома или в офисе. То, что «Кофе лайк» пользуется популярностью у клиентов, доказывает стремительный рост сети и активное открытие новых точек.

Компания «Кофе лайк» может заинтересовать и предпринимателей, так как осуществляет продажу франшиз и ищет новых партнеров, которые смогут с легкостью открыть собственное прибыльное дело.

История бренда

«Кофе лайк» — компания молодая, как и ее основатель 26-ти летний Аяз Шабутдинов. Он открыл данный бизнес в 2013 году. За 6 месяцев в компанию было привлечено более 1 млн. рублей инвестиций. Данный холдинг объединяет в себе несколько направлений деятельности (отели, турагентства, магазины подарков, салоны красоты, заведения общественного питания, автошколы и др.). Сегодня компания развивает 327 успешных проектов. Общий оборот от продажи франшиз составляет примерно 300 млн. рублей ежегодно.

Одним из самых прибыльных направлений холдинга является открытие мини-кофеен. Сегодня «Кофе лайк» по темпам роста превосходит все ожидания специалистов и является одним из самых рентабельных направлений сети.

Такое активное развитие обусловлено:

• удовлетворением рыночного спроса (лояльная ценовая политика, удобное расположение, высокое качество предложенных напитков);
• невысокая цена франшизы (открыть свой бизнес по условиям франчайзинга можно с наличием небольшого капитала, при этом все франчайзи показывают высокие темпы роста).

Сегмент «кофе на вынос» сегодня нельзя назвать насыщенным полностью. По прогнозам экспертов, данная ниша сегодня прибыльна и для небольших городов, и для мегаполисов, ее уверенно можно отнести к ряду лучших стартапов в России. Поэтому влиться в ряды данного бизнеса при помощи франшизы «Кофе лайк» — достаточно интересная и перспективная идея.

«Кофе лайк» сегодня – это:

• 245 успешно работающих мини-кафе, открытых в России и странах СНГ (Украина, Беларусь, Казахстан);
• 8 новых кафе, открывающих ежемесячно по франшизе;
• функционирование и узнаваемость в более чем 70 городах.

Концепция «Кофе лайк»

Заведения «Кофе лайк» отличаются от стандартного формата кофеен. Они представляют собой барную стойку, вокруг которой компактно располагается оборудование для приготовления кофейных напитков. Кроме разных сортов ароматного кофе, меню заведения содержит капучино, какао, чай, разнообразные молочные коктейли в летний период. Рецептура приготовления напитков стандартна. Уникальность кофе заключается в технологии обжарки зерен, которая держится в строжайшем секрете. Добиться насыщенного и неповторимого вкуса удается за счет высококачественного сырья, которое, как утверждает основатель сети, поставляется с лучших плантаций мира.

Также добиться лояльности покупателей удается за счет маленьких бонусов – бесплатная жевательная резинка каждому покупателю и 6-ая порция кофе – бесплатно.

«Кофе лайк» — это компактный ларек для остановок, магазинов, деловых или развлекательных центров. Оборудование для мобильной кофейни простое – кофе-машина, кофемолка, холодильники и СВЧ-печь.

Фактором успешности проекта является высокая скорость обслуживания, поэтому к персоналу сеть предъявляет повышенные требования.

Условия работы по франшизе

По результатам анализа показателей прошлого года, спрос на продукцию формата «кофе с собой» возрос в несколько раз, при этом до полного насыщения рынка пройдет не один год. Основатели компании «Кофе лайк» предлагают не только работать по условиям франшизы, но и стать участником их сплоченной команды, влиться в ряды представителей успешной торговой марки.

Условия партнерства с данным брендом кардинально отличаются от работы по франшизе Суши Вок.

Поддержка франчайзи

Окупить вложенные инвестиции и построить стабильный бизнес с франшизой «Кофе лайк» удается за счет надежной поддержки со стороны франчайзера. Подписав договор, каждый франчайзи может рассчитывать на:

1. координацию экспертов при подготовке к открытию кофейни;
2. помощь с выбором места – эксперты сети оценивают выбранное франчайзи место, указывая на примерную прибыль от точки (это дает возможность делать реальные прогнозы продаж);
3. оформление киоска «кофе с собой», подготовка интерьера и экстерьера с соблюдением стандартов и требований сети;
4. доступ к профессиональному сервису закупок, отлаженные логистические процессы, анализ оборотных активов с целью корректирования механизмов управления;
5. доступ к базе данных, которая постоянно обновляется.

Преимущество франшизы «Кофе лайк»

Партнеры «Кофе лайк», которые желают приобрести франшизу, могут рассчитывать на постоянную поддержку, работу по успешной модели бизнеса, которая уже не раз доказывала свою эффективность.

Основными плюсами работы по франшизе можно назвать:

• предоставление подробной инструкции по открытию точки и ее дальнейшей деятельности (данный документ содержит правила, критерии работы, технологические карты, требования и описание специфики всех процессов);
• возможность в любое время воспользоваться общесетевой базой данных (в ней можно найти ответ на любой вопрос, с которым за всю историю сталкивалась сеть);
• персональный менеджер для каждой открывающейся точки – после подписания договора франшизы на каждый проект выезжает менеджер, который помогает организовать все бизнес-процессы, начиная от оценки эффективности выбранного места до маркетинга;
• ERP-system – результативный инструмент учетной политики, который дает возможность следить за складскими остатками, работой персонала, денежными потоками точки. Данная система была разработана для компании «Кофе лайк», поэтому максимально отвечает всем требованиям сети и не содержит ничего лишнего.
• CRM-system – программа, которая ставит конкретные задачи и выдает ориентировочные показатели для каждого франчайзи, а также фиксирует процент выполнения. Каждый партнер может следить за своим ростом, учитывать ошибки менеджмента
• Тренинговый центр – обучение управленческого и торгового персонала основам успешной деятельности сети. После прохождения данных курсов обучающиеся знают специфику приготовления напитков, особенности работы с оборудованием, основы качественного сервиса.

Совет: продавец франшизы не дает гарантии на стопроцентный успех реализации проекта, но предоставляет все инструменты для быстрой окупаемости вложений и открытия стабильного процветающего бизнеса. Результат работы зависит от того, насколько умело франчайзи сможет воплотить в жизнь предложенную стратегию.

Финансовые аспекты

Примерные финансовые показатели работы точек по франшизе «Кофе лайк»:

• уровень наценки – 200%;
• средний чек одной торговой точки – 150 рублей;
• ежемесячная выручка одного киоска, работающего по франшизе (взят средний показатель) – 215905 рублей;
• рентабельность проекта – 28%.

При покупке франшизы необходимо оплатить паушальный взнос размером 250 тысяч рублей. В данную сумму входит возможность работать от имени данного бренда, подготовленный бизнес-план, бренд-бук, программа обучения персонала, юридическая и бухгалтерская поддержка.

На открытие киоска понадобится 250 тысяч рублей (оформление разрешительной документации, оплата аренды, начисление заработной платы персоналу, закупка торгового оборудования, строительные работы).

Совет: стоимость открытия киоска «Кофе лайк» в каждом индивидуальном случае может отличаться в большую или меньшую сторону, поэтому указанные цифры примерные.

С третьего месяца работы по франшизе каждый партнер должен оплачивать роялти в размере 3%.

Почему именно «Кофе лайк»? В России это одна из первых франшиз формата «кофе с собой». Каждый партнер может избежать тактических ошибок, если в нужный момент спросит совета у тех, кто уже работает в данной сфере. В этом главное преимущество работы в большой команде.

Если же указанные условия не подходят для вас, рекомендуем ознакомиться с самыми выгодными франшизами в России с минимальными вложениями.

Как купить франшизу «Кофе лайк»?

Головной офис компании находится в городе Ижевске (Удмуртская Республика) по адресу ул. Карла Маркса, 218, оф. 701.

Для тех, кто желает сотрудничать по франшизе и хочет узнать детали партнерства, необходимо посетить официальный сайт компании coffee-like.com и оставить заявку. Для этого зайдите в раздел «Франшиза» и укажите свои имя, e-mail и телефон. На указанный почтовый ящик франчайзер отправит презентацию компании и свяжется для обсуждения дальнейшей работы.

Сеть активно развивается, и ее создатели заинтересованы в расширении, поэтому особых требований к потенциальным франчайзи они не выдвигают. Главное – желание работать и развиваться, а также наличие стартового капитала.

Также вы можете связаться с представителями компании «Кофе лайк» по телефону 8-800-333-41-30.

Начинающий бизнесмен может хотеть открыть что-тоновое и оригинальное. Но уже на старте его ожидает большое количество рисков, с которыми справиться новичку может быть не по силам. И, наоборот, при покупке франшизы такой предприниматель получает стабильную основу для развития, возможность использовать отлаженные модели управления. Хорошая репутация бренда дает возможность обрести клиентов без больших вложений в рекламу, быстро окупить инвестиции.