Бизнес на перепелах

Перепела известны как домашняя птица еще со времен Древнего Египта. На столах знати всегда были блюда из перепелов. Издавна они ценились за вкусное мясо и яйца. Перепелиные хозяйства были и в Древней Греции, и у римлян, и у других народов. В некоторых странах считается, что если на подворье есть эти птицы, то в нем живут успешные люди. Кто такие перепелки, их разведение и кормление для себя и с целью дополнительного дохода в домашних условиях или на даче мы сегодня и рассмотрим.

Содержание перепелов в домашних условиях особых сложностей не представляет. Иногда их держат даже в квартире в обычных клетках для небольших домашних питомцев. Ухаживать за ними несложно. Основные требования – это соблюдение светового и температурного режима. Эти два фактора влияют на яйценоскость перепелов. Питание должно быть сбалансированное, обогащенное протеином. Теперь обо всем подробней.

Условия содержания

Самая популярная порода перепелов, которую принято разводить в нашем регионе зимой и летом, это «японская». В целом, разведение и содержание всех видов схожее. Для получения яиц можно содержать одних самок. Они вполне способны нестись и без участия особи мужского пола. Для того, чтобы наладить разведение птиц, понадобятся, конечно, оплодотворенные яйца.

Покупают птенцов в возрасте до полутора месяцев. В это время они легко привыкнут к новому месту обитания на даче или в загородном доме. Питомцев осматривают на предмет болезней. Перья вокруг клоаки должна быть чистыми, а клюв без наростов. Дыхание птицы должно быть ровным и чистым. О болезненном состоянии скажет вялое поведение перепелов, их худоба или ожирение.

Перепелов можно разводить зимой и летом в клетках или коробках, но для открытия полноценной птицефермы понадобится вольер. В клетке, размерами 30х30 см можно держать до 3-4 особей. Если один из них самец – то это уже полноценная семья перепелов. Высота клетки должна быть 25 см. Тогда питомцы не смогут взлетать и не поранятся. Вольер же, наоборот, должен быть по высоте не меньше 1,5 метров. Перепела будут свободно взлетать и не смогут травмироваться. Насесты для самок не нужны. Они несутся прямо на пол. Для сбора нечистот под клетки застилается стружка, опилки или сено. По мере загрязнения подстилка меняется.

Мы уже упоминали, что решение вопроса, как разводить перепелов для получения яиц в домашних условиях, напрямую зависит от светового режима. Он должен быть обеспечен и зимой и летом, на протяжении 17-20 часов в сутки. Оптимальное время каждый фермер выбирает для своего стада сам. Это связано с тем, что кроме яйценоскости, излишек света приводит к повышению агрессивности птиц. Так как они содержатся по несколько экземпляров в клетке, то могут навредить друг другу. За питомцами нужно наблюдать, вовремя отсаживать их или переносить виновника драки в темное место.

Перепел – птица теплолюбивая, поэтому зимой за ними нужен особый присмотр. Несутся они, если температура воздуха не ниже 16 градусов. Содержание перепелов зимой в гараже или сарае возможно, но он должен быть отапливаемым. Особенно важно на это обратить внимание, если разведение происходит на даче. Если температура воздуха снизится до нуля, то птицы могут погибнуть.

В вольере раз в неделю питомцам дают возможность «искупаться» в золе. Ее насыпают в глубокую емкость. Зола противостоит размножению паразитов на теле птиц и служит профилактикой болезней.

Кормление перепелов

Кормушки и поилки делают навесными с наружной стороны клеток. Питаются птицы, просовывая голову через клетку. Благодаря этому в клетках и в сарае сохраняется чистота, и корм значительно экономится. Количество еды должно быть рассчитано так, чтобы она заканчивалась приблизительно за полчаса до следующего кормления. Их в день обычно два. Кормить перепелок нужно в одно и то же время. Одна птица в день съедает около 30 г корма. Чтобы самки хорошо неслись, кормление должно быть ограничено.

Теперь рассмотрим, чем кормить домашних перепелов, чтобы хорошо неслись. В качестве корма подойдет комбикорм для кур несушек. Вообще перепела едят практически все. Кроме зерновых культур, в их рацион обязательно включают зеленую траву. Зимой ее можно даже выращивать в теплице или на подоконнике. Одуванчики, тысячелистник, молодая крапива, топинамбур – эта сочная зелень, которую перепелки клюют с удовольствием. Давать им можно очистки практически всех овощей, и даже не жаренные семечки подсолнуха. Часто птицам отваривают макароны или картофель. Рыбокостная мука – важный компонент в рационе перепелов. Для нормальной работы желудка им в кормушки добавляют песок или мелкие камешки. В качестве прикорма добавляют минеральные добавки: мел, известь, яичную скорлупу. Перепелкам очень нравится живой корм, например, дождевые черви. Молочные продукты и вареные яйца птицы также охотно поедают. Нельзя кормить перепелов ботвой овощных культур, петрушкой, сельдереем, щавелем. Воду в поилки наливают только кипяченую и комнатной температуры.

О правильном питании говорит твердая скорлупа яиц и жесткий, темный с белыми включениями помет. При жидком стуле питомцев поят отваром риса или овсяной крупы. Помет другого характера говорит о том, что стадо нездорово. Для профилактики болезней в поилки хорошо добавлять слабый раствор марганцовки.

Сколько нужно вложить в бизнес?

Посчитаем примерно, сколько будет стоить открыть такой небольшой бизнес. Для начала нужно помещение. Если организовать содержание перепелов в своем доме на даче, то расходы на аренду помещения можно не учитывать. На закупку птенцов нужно будет потратить порядка 20 тыс. рублей. Клетки можно купить за 8-9 тысяч рублей. Стоимость инкубатора колеблется от 5 до 7 тысяч рублей. Нужно заметить, что эти суммы можно существенно сократить, если сделать их своими руками. И клетки и даже инкубатор – конструкции несложные, нужно только приложить свое умение. В итоге, организация небольшой фермы обойдется не больше, чем в 50 тысяч рублей. В дальнейшем даже не придется закупать молодняк, его можно разводить самостоятельно.

За 300 яиц, которые снесет перепелка за год, можно выручить 480 рублей. Тушка ее стоит около 95 рублей. В итоге с одной особи мы получаем 575 рублей дохода. Имея 300 самок, можно выручить 172,5 тыс. рублей. Столько же особей мужского пола принесут доход 28,5 тыс. рублей. В итоге с такой небольшой фермы на даче или в селе за год вполне реально получить 210 тыс. рублей.